赵州雪花梨传说

传说张果老和柴王爷一同试完工匠祖师鲁班修建的赵州桥后对此桥赞不绝口。张果老想，既然来到人间，不如到赵州城里逛逛，于是他化做凡人来到赵州城。

这年气候恶劣，赵州城很多人患了咳嗽病，张果老一路听到百姓咳声不断，就想帮助世人治病。他回天上询问铁拐李如何治世人的咳嗽病，铁拐李告诉他用王母的仙梨熬水给世人喝可治此病。张果老请求王母赐仙梨于他救人，王母不肯，他便趁王母不在，偷了仙梨来到人间。张果老把仙梨熬成水，分给赵州城的百姓喝，患病的人喝了梨水不咳了，没患病的人喝了梨水预防患上咳嗽病。

王母发现张果老偷了她的仙梨，很是生气，派天兵捉拿张果老。张果老见天兵来抓，而世人的病还没治好，便抢在天兵到来之前把仙梨种下，并告诉人们熬制梨水的方法。张果老刚被抓走，他种的仙梨就长成一棵大树，开了一树雪白的梨花，梨花落后，树上挂满金黄的梨。人们有了熬制梨水的方法，就用此梨熬梨水治咳嗽病。

从此以后赵州的百姓开始广泛种植这种梨树，并且每逢秋冬天气干燥时便熬梨水喝。百姓见张果老种的这仙梨果肉洁白如雪，就叫它“雪花梨”。