皇冠梨= 雪花梨×新世纪。果实椭圆形,果皮黄色,果面光洁,果点小,无锈斑;果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,风味酸甜适口。
外观美:果实椭圆,平均500克左右,果面黄白,果点小类似黄冠苹果。品质优:皮薄,肉厚,质细,松软多汁,风味酸甜适口且带蜜香,果核小,可食率高,石细胞少,可溶性固形物含量11.6%。
皇冠梨不同时期价格都不同,如2010年底~2011年初每件达到100多元,而2011~2012上半年价格最低到30多元。
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[ 来源:信发果品 - 2012年8月14日 ]
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