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冰糖鸭梨糖水


材料

鸭梨,冰糖
做法
1.将鸭梨去皮切块。
2.放入适量的水。
3.小火炖3小时。
4.加入冰糖至融化即可。

食疗作用
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经
具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

拓展阅读:
鸭梨(学名:Pyrus bretschneideri),又名白梨、鸭嘴梨。白梨的特点是鲜食性能好,直接从树上摘下来,擦擦灰土就可以吃,不需要后熟。外观典型为亮黄色搭配小褐点。果肉清脆,含水量可高达总重量的90%。
 

[ 来源:Admin - 2013年10月25日 ]

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