雪花梨皮糙肉硬？你可能真不会吃

雪花梨主要产在河北省石家庄赵县。因为这种梨肉质洁白如玉，所以叫作赵州雪花梨。这种梨具有成熟早、个头大、产量高的特点。赵县雪花梨是国家地理标志产品。 
下面介绍雪花梨几种主要吃法：

1、削皮生食

2、削皮切块 白砂糖凉拌

3、洗净带皮蒸

4、冰糖雪梨、银耳红枣雪梨、燕窝雪梨、川贝炖雪梨

[ 来源:信发果品 - 2018年6月26日 ]