防秋燥吃梨最有效 - 秋梨蜜藕杯

最近天气不错，就是有些干燥，脸干口干，这就是所谓的秋燥吧，喝多少水还是觉得不管用。秋天干燥的气候，使人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳，秋燥还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。防止秋燥，首先要注意补充水分，每天最好喝3～4杯开水。秋季饮食应以滋阴润肺，防燥护阴为基本原则，可多吃梨、少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物。不宜用碱性肥皂洗澡，应选用刺激性较小的肥皂等。秋季还应笑口常开，经常笑，不但能保养肺气，还可以驱除抑郁、消除疲劳、解除胸闷、恢复体力。

秋燥得用美食调理，老话说、秋吃梨、夏吃姜、冬吃萝卜保平安

秋天气候干燥，有“秋燥”的说法，人容易咽干鼻燥口渴。秋天的饮食需滋阴润肺。

秋梨蜜藕杯

原料：秋梨、莲藕、鲜橙汁、鲜橙、草莓酱

做法：

1、莲藕起皮洗净、切成小粒，在开水中烫熟捞出过凉水待用。

2、鲜橙去皮去籽切小粒。

3、秋梨洗净切小粒和鲜橙粒，莲藕粒拌匀。

4、全部装入玻璃杯中，放入橙汁，挤上草莓酱即可。

梨子自古被尊为百果之宗，味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。

梨因含配糖体及鞣酸等成分，故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”，对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺。

吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

[ 来源:Admin - 2009年10月25日 ]