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雪梨菊花茶的做法

雪梨菊花茶可以清肝明目,滋润肺燥,极适合夏秋季饮用,老幼皆宜。但需提醒大家,菊花水虽好,也不是人人皆宜,有咽喉炎,胃不好的同学不要喝菊花茶。而脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,也不能多吃梨。

制材料烹

  材料:雪梨(1个)、杭白菊(20朵)、干枸杞(10粒)

  调料:冰糖(20克)、水(1000ml)
1\雪梨洗净去皮,去核切成小块。
2\水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟。
3\将煮过的菊花过滤掉,留菊花水。
4\将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟。
5\晾凉后即可食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。
 

[ 来源:信发果品 - 2012年10月8日 ]

【 标签: 雪梨 鸭梨 赵县雪花梨

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