首页>>雪花梨的营养价值高吗?

雪花梨的营养价值高吗?

雪花梨是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”。
http://www.zhaozhouchina.com/Upload/xinfa_a2.jpg
雪花梨营养价值
1.梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3.梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4.梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5.食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6.梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
明李时珍《本草纲目》记述:"雪花梨性甘寒、微酸",具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能。据现代医学研究,雪梨能生津渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品。因此,雪花梨被誉为"中华名果"、"天下第一梨"。
每100克雪花梨所含营养如下
热量41千卡 蛋白质0.2克 脂肪0.1克 碳水化合物10.6克 膳食纤维0.8克 维生素A17微克 胡萝卜素100微克 硫胺素0.01毫克 核黄素0.01毫克 尼克酸0.3毫克 维生素C4毫克 维生素E0.19毫克 钙5毫克 磷6毫克 钾85毫克钠0.6毫克 镁10毫克 铁0.3毫克 锌0.06毫克 硒0.18微克 铜0.08毫克 锰0.03毫克
雪花梨对咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨

[ 来源:小张 - 2012年8月14日 ]

【 标签: 雪花梨 赵州雪花梨
上一篇: 雪花梨好吃吗?甜吗
下一篇: 老百姓如何分辨雪花梨、皇冠梨、河北鸭梨

相关信息

标签分类