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河北省赵县雪花梨出口免检直通放行

 日前,出口鲜梨质量安全示范区顺利通过省级验收,梨果出口实现在所有口岸免检通行。截至目前,全县建成安全标准化示范基地2.8万亩,建成6家规模大、带动力强的出口鲜梨达标企业,建立健全了出口雪梨标准化生产体系。
雪花梨

  为确保创建工作顺利推进,该县成立了出口雪梨质量安全示范区领导小组,下设8个工作小组,相关部门、乡镇办公室明确各自职责,确保职能、经费、配套措施落实到位。县政府将示范区建设工作纳入政府年度考核指标,落实责任单位及责任人,实行动态绩效考核,保证各项工作落到实处。
按照创建要求,该县严格制定相关标准,依据《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规及输入国(地区)的法律法规,结合生产实际,制定了《赵县雪花梨生产技术规程》,目前已应用于示范区梨果生产。同时,该县严格按照《国家级出口食品农产品质量安全示范区考核实施办法》总体要求,以“一个标准,两个市场”为导向,围绕雪花梨产业链各节点,狠抓关键举措,全面提升雪花梨质量水平。
为加强梨果质量管理,该县在创建示范区中着重建立信用体系,出台了《关于建立涉企信息共享制度的实施意见》、《关于雪花梨产品质量安全示范区生产、加工、贮藏、销售、运输等相关企业诚信行为举报和奖惩办法》,建立了企业信用档案,实施了梨果行业“黑名单”管理制度,开展了“评选赵县梨果行业十大放心企业(基地)”等一系列力促梨果提质增效的活动。
县政府安排专门资金用于奖励获取认证主体,支持梨果企业、合作社开展质量认证,并联合石家庄出入境检验检疫局,全程指导出口企业开展认证,指导出口基地开展GAP等认证,对获得认证企业、基地进行跟踪管理。为推行标准化管理,该县成立由5名专家组成的梨果产业技术委员会,为梨果产业发展提供技术保障。县农林牧业局、科技局等单位,采取集中培训、现场指导、跟踪服务等措施,积极解决生产中存在的技术难题,示范县创建以来累计受益梨农达2万人次。
强化监管确保生产安全
保证食品安全是创建示范区工作的重中之重。为此,赵县建立了梨果产品质量监控体系,强化联防联控机制,构筑了由农林牧业局为主导,企业和基地共同协作的疫情疫病监控防线,明确各自职责,完善相关制度,制定周密监测计划和防控措施,根据不同梨果品种、生产周期,确定监测地点、时间和对象,配备专业技术人员承担监测任务,实现对疫情疫病的有效监测和预报。
为确保果品用药安全,该县不断完善规范投入品使用、投入品准入制度,各有关执法部门对允许使用的投入品和经销商实施备案管理,通过发布公告等形式公布禁用投入品名单和推荐使用投入品名录。联合石家庄出入境检验检疫局,监督出口企业严格执行《出口食品原料种植场地备案管理规定》,遵守投入品购买、领用、配制、使用及剩余药液处理、记录等行为规范。通过相关执法部门联合执法检查,对投入品及添加剂生产、经营、使用各环节实施全程监管,今年累计检查果园1000余个、企业10多家、物资门市20余家。
该县对梨果产品实行编码管理,实现了生产过程透明、可控、可追溯,确保梨果生产流通环节安全。县农林牧业局以出口企业为依托,对每个梨园,每一户梨农实行编码管理,建立农产品出口查询数据库,做到输入或扫入编码即可查清生产企业或基地生产者,一旦出现问题,可实现逐级溯源问责。县农林牧业局、环保、农牧、质监等部门长期开展有毒有害物质监测,对生产用水、土壤、原辅材料、投入品中农药残留、重金属等有毒有害物质进行实时监测,发现问题及时通报整改,确保生产源头安全。
同时,及时为梨园发放生产记录档案,对基地产地环境、原辅材料及投入品来源、生产管理、病虫害防治、采收销售各个环节全部记录在案。责令经销单位对投入品的采购、储运、销售等环节建立台账,对投入品购买者进行实名登记,实现来源可追、去向可查。联合石家庄出入境检验检疫局,指导监督加工企业建立从生产加工环境、加工原料、添加剂、加工包装到销售运输环环相扣的可追溯信息链。
品质提升拉高梨果出口
在示范区创建过程中,赵县“三品一标”工作取得新进展,全县所有梨果种植区全部通过河北省无公害果品产地环境认证,“赵州桥”牌雪花梨、鸭梨通过绿色食品认证,“赵县雪花梨”获国家工商总局地理标志证明商标并依法实施保护。
品牌的建设让梨果出口企业尝到了甜头,“赵州桥”牌雪花梨在国内外市场的美誉度、影响力持续提高,“天国”、“华越”、“嘉华”等出口企业分别在俄罗斯、东南亚、美国站稳脚跟,全国主要梨果出口企业、国内经销商在赵县设立收购网点和加工中心,推动了赵县和周边区域梨果产业的快速发展。
在创建过程中,该县通过政策扶持、资金补贴等方式,重点发展病虫害物理化、生物防治模式,提升生产技术水平,减少病虫害发生。同时,因地制宜推行“龙头企业(专业合作社)+基地+农户”等新型经营模式,建成工厂化梨果加工企业6家,进一步提高生产的组织化程度和专业化水平。
通过创新经营,全县梨果实现了生产模式转型升级,全县梨果平均价格比其他地区同类梨果每斤高出0.2元,梨农效益再创新高,也确立了赵县在北方产地的定价话语权地位。同时,梨果深加工取得重要进展,在保持原有市场优势的同时,相继开发了梨浓缩汁新产品,具有良好的市场前景。
伴随着省级出口雪花梨示范区的创建成功,该县2014年新增无公害标准化基地达5000亩,无公害标准化基地面积累计达到17万亩,标准化基地覆盖率达到68%以上,全县梨果出口企业在出入境检验检疫局备案基地果园面积达到22056亩,出口及内销雪梨产品无农残和重金属超标等食品安全问题,出口范围扩大到日本、智利、以色利等高门槛国家。

[ 来源:石家庄日报 - 2015年9月17日 ]

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